Anaerobico lattacido

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Per attivare il meccanismo anaerobico lattacido vengono utilizzate solo le scorte di carboidrati presenti nell’organismo sotto forma di glicogeno muscolare ed epatico e di glucosio nel sangue. Il processo che porta alla formazione di energia attraverso questo sistema è detto anche glicolisi lattacida.
A livello chimico la molecola di glucosio è demolita inizialmente in piruvato e successivamente, dal piruvato può essere prodotto AcetilCoa oppure Lattato.

La scissione dell'ATP comporta la liberazione di un protone (H+); l'aumento della concentrazione di protoni nel muscolo fa diminuire il ph e di conseguenza aumentare l’acidosi.